Atelier pâtes fourrées
6 Décembre

Il n’y a rien de plus réconfortant qu’une assiette de pâtes fraîches fourrées! Ravioli de toutes les formes, tortelli…dans cet atelier on va s’amuser à créer des pâtes de différents formats, avec une délicieuse farce végé!!

Comme d’habitude on verra la préparation des pâtes de A à Z, de la préparation de la pâte, au travail avec la machine et à la véritable confection des pâtes et la cuisson!
On découpera également des tagliatelle, qu’on dégustera avec un pesto de saison!
Prix: 65 euros (vin et digestif inclus)
Pour réserver: ateliersfedepates@gmail.com
à 18h30
rue Baron Guillaume Van Hamme 11, Uccle

There’s nothing more satisfying than a plate of fresh pasta with a filling! Ravioli of all shapes, tortelli… in this workshop we’ll have fun creating pasta in different shapes, with a delicious veggie filling!

As usual, we’ll be looking at pasta preparation from A to Z, from preparing the dough, to working with the machine, to actually making the pasta and cooking it!
We’ll also be cutting up tagliatelle, which we’ll enjoy with a seasonal pesto!
Price: 65 euros (wine and digestif included)
To book: ateliersfedepates@gmail.com
at 6.30pm
rue Baron Guillaume Van Hamme 11, Uccle

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